项目类型：新项目

项目所属行业：食品行业

项目主要内容：

项目简介：

本项目以沙棘果渣为原料，添加到黑木耳栽培料中，通过研究沙棘果渣对黑木耳菌丝理化特性的影响及黑木耳菌株富集沙棘黄酮能力的影响因素，生产出子实体沙棘黄酮含量达到3.0mg/100g的黑木耳产品，具有协同互补和增强黑木耳防治心脑血管疾病的作用。适用于黑木耳栽培生产，提高黑木耳的保健功效，提高黑木耳的商品价值，提高黑木耳种植的经济效益。

经济效益分析：

沙棘黑木耳保健功能强、市场销售针对性明确、卖点突出、商品附加值高。市场售价比普通黑木耳至少高出3倍。生产黑木耳100万袋的基地每年可新增利润近200万元。

投资估算：

项目总投资4000万元。

效益分析：

项目达产后年可实现销售收入8000万元、利润1300万元、税金1250万元。